قال الدكتور محمد القرش، معاون وزير الزراعة والمتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن هناك اهتماما كبيرا من الدولة بملف الزراعة، وأصبح لدى مصر وفرة كبيرة في عدد من المحاصيل الزراعية، مشيرا إلى أن البلاد حققت اكتفاءً ذاتيًا في مجموعة من المحاصيل الاستراتيجية، بالإضافة إلى بيض المائدة، والتي تم الوصول فيه إلى نسب كبيرة من الاكتفاء.

وأضاف “القرش”، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي جيلاني كساب، ببرنامج “الحكاية مع جيلاني”، المذاع على قناة “الحدث اليوم”، أن هناك متغيرات عالمية أثرت على مدخلات الإنتاج وحركة التجارة العالمية، والتي تسببت في موجة ارتفاع الأسعار عالميا، معقبا: “إحنا أقل دولة في أسعار البيض وهناك ضخ كبير داخل المنافذ.

وأوضح معاون وزير الزراعة والمتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن وزارة الزراعة رصدت في الفترة الأخيرة ارتفاعًا في أسعار البيض بأرقام كبيرة جدا، مما استوجب ضرورة التدخل، وضخ كميات وفيرة من بيض المائدة في الأسواق، للسيطرة على الأسعار.

طرح بيض المائدة في الأسواق ومنافذ البيع الخاصة بوزارتي الزراعة والتموين

وأشار إلى أن وزارة الزراعة طرحت منذ مطلع الأسبوع الجاري بيض المائدة في الأسواق ومنافذ البيع الخاصة بوزارتي الزراعة والتموين، بأسعار بدأت بـ 65 جنيها، حتى وصلت اليوم لنحو 58 جنيها، وفقا لما ورد في جريدة الاهرام هنا مؤكدًا أنه سيكون هناك انخفاض أكبر من ذلك في أسعار بيض المائدة خلال الساعات المقبلة، لافتا إلى أنه تم الاتفاق خلال الفترة الماضية مع وزارة التموين والتجارة والداخلية، واتحاد منتجي الدواجن، على ضخ نسبة وفيرة من المعروض لخفض الأسعار للمستهلك.